説明
沖縄県産の太もずくは、コリコリっとした食感とプチンッと切れ歯ごたえがしっかりとしており、鮮度も抜群です！
酢の物はもちろん、ワカメや春雨などと一緒に混ぜ込み海鮮サラダとして、しっかりと水洗いし水気を取り、もずくの天ぷらとしても美味しくいただけます。
・低カロリーで美容や健康にオススメ！
・フコイダンが豊富に含まれています
・生活習慣病の予防に
健康食品としてのもずくは高い栄養価が含まれている海の幸「もずく」です。もずくには、カルシウムやマグネシウムなどのミネラルが豊富に含まれており、食物繊維も豊富になります。ミネラルや食物繊維が豊富に含まれていて、更に低カロリー（100gあたり6kal）という美容と健康に効果のある食品です。
ブコイダン
もずくには、他の海藻に比べて約5～8倍ものフコイダンが含まれています。ブコイダンは悪玉コレステロールの排出を促す働きや糖質の吸収を抑えて血糖値の上昇を抑える働きがあり、糖尿病や高血圧などの生活習慣病の予防に効果が期待できます。
【もずくのおいしい食べかた】
もずくは食物繊維が豊富に含まれているので、食事の最初に食べることで血糖値の急激な上昇を防ぐことができます。食後の血糖値が気になる方は、まずもずくから食べるようにするのがおすすめです。
【もずくの塩抜きの仕方】
1. 食べる分の量のもずくを流水で水洗いします。
2. 大きめのボールにもずくを入れ充分に水を注ぎます
※なるべく多くの水に漬けるのがコツです。
3. 20分から30分程放置します。
１リットルの水に大さじ１杯の塩を入れるとより早く抜けます。
4. 塩抜き後、軽く水で流して完了です。
※試食して塩が完全に抜けたか確認してください。
ご注意（免責）＞必ずお読みください
もずくに、まれに稚エビ(横エビ)や、ほかの海藻類が混じることがございますが、品質への影響はございません。※エビアレルギーの方については十分にお気をつけ願います。塩抜きし後のもずくは冷蔵庫で保存し、３日中にお召し上がり下さい。
【内容量】 500ｇ
【名称】 モズク（塩蔵）
【原材料】
沖縄県久米島産100％・日本産塩（天日塩）
【栄養成分表示】100g当たり エネルギー：7kcal（5kcal） たんぱく質：0.2g（0.1g） 脂質：0.1g（0.1g） 炭水化物：3.2g（2.7g） 食塩相当量：19g（0.5g）※( )の中は、洗った場合
【保存方法】高温・多湿を避け、常温で保存して下さい。開封後は、冷蔵庫で保存。
賞味期限：2025.01.13